

80年以上にわたり、西日本最高峰・石鎚山系のふもと
愛媛県西条市で、
名水百選にも選ばれる「うちぬき水」を使い、
昔ながらの製法を大切に焼き続けてきました。
子どもからお年寄りまで。
ひとりの時間にも、みんなの時間にも寄り添う一袋。
いつの時代でも日常にそっと寄り添い、
食べる人の暮らしと心が、少しだけやわらぐ。
そんなお菓子づくりを、大切にしています。